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【★3대 명물】
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★선어★ 회 4종 모듬
980 엔(税込)
매일 아침 구입하는 신선한 생선을 호화롭게 모듬!「일단 사시미!」라고 하는 분에게 대인기의 일품.모두 공유하고 술과 함께 즐길 수 있습니다! ** 신선도 뛰어난 바다의 행운을, 꼭 최초의 일품에.**
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★절품★참깨 캄파치
980 엔(税込)
엄선한 캄파치의 맛을 최대한으로 이끌어낸 특제 참깨 캄파치.진한 참깨 달레가 생선의 단맛을 돋보이게 젓가락이 멈추지 않게되는 맛입니다.안주로는 물론, 조임에 밥과 함께 즐기는 것도 추천.해물을 좋아한다면 필식의 간판 메뉴를 꼭 맛보세요.
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★ 명물 ★ 오야마 닭고기 감자
980 엔(税込)
차분히 끓인 후쿠호쿠 감자에 맛이 가득한 오야마 닭을 합친 당점 자랑의 고기 감자가.닭의 품위있는 단맛과 특제 국물이 재료의 하나 하나에 스며들어 어딘가 그리워 마음 따뜻한 맛으로 완성했습니다.술의 동행에는 물론, 식사로서도 만족감이 있는 일품입니다.안심하는 맛이 가득한, 우선은 먹어 주셨으면 하는 명물 요리입니다.
【안주】
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제철 야채 피클
600 엔(税込)
계절 야채를 부드러운 산으로 담근 조용한 시작의 한 접시.
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가지의 튀김
680 엔(税込)
정중하게 튀김, 포함시킨 국물의 여운을 즐기는 어른의 단골.
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메추라기 달걀의 푸른 고추 절임
580 엔(税込)
부드러운 맛에 늠름한 매운 맛이 서있는 소품.
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매일 감자 샐러드
680 엔(税込)
소재의 윤곽을 소중히 완성하는 가게의 개성이 비치는 한 접시.
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완두콩 페페론 치노
580 엔(税込)
마늘과 고추를 정리한 세련된 배열.
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계절 야채의 바냐 카우더
880 엔(税込)
잔잔한 야채를 농후하고 깊이 있는 소스와 함께.
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다이렉트 야채 플래터 카프레제 재단
800 엔(税込)
채색 야채와 상질의 치즈가 만들어내는, 경쾌한 전채.
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어른의 죄송합니다.
500 엔
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냉 토마토
580 엔
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매화 크리스탈
680 엔
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한 휘어짐
580 엔
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오이 한 개 절임
580 엔
[생선]
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오늘의 생선 카르파치오
880 엔(税込)
그 날 최고의 물고기를 얇게.섬세한 맛을 돋보이는 한 접시
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회 3종 모듬
780 엔(税込)
제철 생선을 단정하게 담은 조용한 사치.
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사시미 네종 모듬
980 엔(税込)
계절의 변화를 비추는, 상질의 모듬.
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참깨 캄파치
980 엔(税込)
농후한 참깨 누구와 함께 맛보는, 규슈 원단의 일품.
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네기트로와 아보카도 타르타르
980 엔(税込)
녹는 참치와 아보카도의 감칠맛이 겹치는, 상질의 한 접시.
【온채・일품】
1/10
튀김 진
980 엔(税込)
밖은 바삭하고 안은 육즙인 명물의 장 튀김.
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감자 튀김 사워 크림
680 엔(税込)
두근두근 식감에 상쾌한 신맛을 더해.
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게 크림 고로케
980 엔(税込)
녹는 진한 크림 원단.
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스가츠 마스카르포네
680 엔(税込)
촉촉하게 단맛을 끌어낸 고구마에 가벼운 마스카르포네를 곁들여.여운까지 품위있는 단맛.
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문어 구이 데리리 마요 소보로
680 엔(税込)
일본식 어레인지의 진화계 타코야키.
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야마 고구마 · 연근 쿠션 버터
700 엔(税込)
식감 즐거운 야채를 고소하게.
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오야마 닭고기 감자
980 엔(税込)
묘미 깊은 오야마 닭으로 완성한 사치스러운 고기.
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돼지 탄칼 파초
980 엔(税込)
촉촉한 불을 넣은 돼지 탄을 얇게.감귤의 산이 맛을 돋보이게합니다.
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소시지 모듬
1400 엔(税込)
맛이 다른 여러 종류를 고소하게 구워낸, 와인에도 일본술에도 붙어 있는 한 접시.
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모래 간과 봄 야채 아히 조
980 엔(税込)
계절 야채와 해산물을 향기로운 오일로 조용히 끓인 맛이 겹치는 따뜻한 한 접시.
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파리 파리 피망
780 엔
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화이트 레버 퍼티
880 엔
1/10
도치오의 낫토 김치유 튀김
780 엔
1/10
요다레 가다랭이
780 엔
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조개 버터 찜
880 엔
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구운 버냐 카우더
900 엔
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극단적 인 아스파라와 원시 햄 스프링 롤
600 엔
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마비 만두
780 엔
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소 가라미 스테이크
1680 엔
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감나콩 크림치즈
680 엔
[마감]
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오늘의 파스타
1100 엔(税込)
일본 소재를 살린 일일 마무리.
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구운 주먹밥
480 엔(税込)
고소하게 구운 〆의 단골.
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오마카세 피자
980 엔(税込)
일본의 맛이 퍼지는 창작 피자.
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수제 타코라이스
1000 엔(税込)
향신료 향기로운 만족의 한 접시.
[단]
1/10
안노 고구마 버터 아이스
680 엔(税込)
농후한 단맛과 짠맛의 여운.
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검은 참깨 모나카 아이스
480 엔(税込)
고소한 도중에, 농후한 검은 참깨 아이스를 사이에 두고.품위있는 단맛이 조용히 퍼집니다.
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검은 미츠키 나코 아이스
480 엔(税込)
깊이있는 검은 미츠와 고소한 버섯이 겹치는 여운까지 부드러운 일본식 단맛.
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수제 구운 푸딩
600 엔
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가토 쇼콜라
580 엔(税込)
농후한 카카오의 깊이와 촉촉한 입 용해.여운까지 조용히 즐기는, 어른을 위한 한 접시.
