- 头版
- 烹饪
菜单有限

“直送御崎湾”特级肥金枪鱼章鱼烧
¥980
一口就能品尝到肥美金枪鱼的浓郁风味,以及海藻的芬芳。腌萝卜的口感令人回味无穷。这是一件彰显原料品质的奢华产品。
1/10

“直送御崎湾”特级肥金枪鱼章鱼烧
¥980
一口就能品尝到肥美金枪鱼的浓郁风味,以及海藻的芬芳。腌萝卜的口感令人回味无穷。这是一件彰显原料品质的奢华产品。

今天的釜烧
市场价格
一块香气扑鼻、肥而不腻的烤猪里脊肉。外皮酥脆,内里蓬松。这道菜能让你尽情享受食材本身的美味。
1/10

今天的釜烧
市场价格
一块香气扑鼻、肥而不腻的烤猪里脊肉。外皮酥脆,内里蓬松。这道菜能让你尽情享受食材本身的美味。

大山鸡肉铁板烧
¥980
味道浓郁的大山鸡肉在铁板上烤至完美。外皮酥脆,内里湿润多汁。这道菜只用盐简单调味,你永远不会厌倦。
1/10

大山鸡肉铁板烧
¥980
味道浓郁的大山鸡肉在铁板上烤至完美。外皮酥脆,内里湿润多汁。这道菜只用盐简单调味,你永远不会厌倦。
鲷鱼九条韭菜生牛肉片
900日元
一道将鲷鱼的鲜美滋味与香葱的芬芳完美融合的菜肴。它酸度适中,回味清爽。这是誉的经典之作,与白葡萄酒和清酒都很搭。
1/10
鲷鱼九条韭菜生牛肉片
900日元
一道将鲷鱼的鲜美滋味与香葱的芬芳完美融合的菜肴。它酸度适中,回味清爽。这是誉的经典之作,与白葡萄酒和清酒都很搭。
鸭腰肉薄片直接从茨城县霞浦市运送而来
1200日元
鲜嫩多汁的熟鸭里脊肉,切成薄片,使其散发出浓郁的香味。油脂的适中甜味与略带酸味的酱汁很搭。这是一道高品质的菜肴,与红菜和白菜都很搭。
1/10
鸭腰肉薄片直接从茨城县霞浦市运送而来
1200日元
鲜嫩多汁的熟鸭里脊肉,切成薄片,使其散发出浓郁的香味。油脂的适中甜味与略带酸味的酱汁很搭。这是一道高品质的菜肴,与红菜和白菜都很搭。
来自高知县的Mizunasu刺身
580日元
水茄子纤细优雅,让您尽享其清爽口感。咀嚼得越多,味道越甜,回味清爽。用盐和日式高汤来品尝食材的天然风味。
1/10
来自高知县的Mizunasu刺身
580日元
水茄子纤细优雅,让您尽享其清爽口感。咀嚼得越多,味道越甜,回味清爽。用盐和日式高汤来品尝食材的天然风味。
“直接来自千叶县”的烤蚕豆
600日元
经过烘焙,蚕豆散发出浓郁的香气,其天然甜味也得以充分展现。外皮酥脆,内里湿润柔软。这是一道简单却不失奢华的菜肴,只需加盐即可享用。
1/10
“直接来自千叶县”的烤蚕豆
600日元
经过烘焙,蚕豆散发出浓郁的香气,其天然甜味也得以充分展现。外皮酥脆,内里湿润柔软。这是一道简单却不失奢华的菜肴,只需加盐即可享用。
“北海道直送”嫩玉米(2根)(天妇罗或烤制)
600日元
尽情享受新鲜嫩玉米的香气,无论是天妇罗还是烤制,都能带来美味。它口感柔和,能衬托出甜味,并带有清爽的回味。这是一道应季菜肴,让您能够品尝到食材本身的品质。
1/10
“北海道直送”嫩玉米(2根)(天妇罗或烤制)
600日元
尽情享受新鲜嫩玉米的香气,无论是天妇罗还是烤制,都能带来美味。它口感柔和,能衬托出甜味,并带有清爽的回味。这是一道应季菜肴,让您能够品尝到食材本身的品质。
经理特制鳕鱼籽泡菜乌冬面,选用博多鳕鱼籽制作
¥980
一碗融合了博多鳕鱼籽的鲜美滋味和泡菜的微辣口感的美味佳肴。黄油的浓郁风味将整道菜完美融合,留下令人回味的余味。这道由经理特制的、广受欢迎的乌冬面,非常适合作为最后的甜点。
1/10
经理特制鳕鱼籽泡菜乌冬面,选用博多鳕鱼籽制作
¥980
一碗融合了博多鳕鱼籽的鲜美滋味和泡菜的微辣口感的美味佳肴。黄油的浓郁风味将整道菜完美融合,留下令人回味的余味。这道由经理特制的、广受欢迎的乌冬面,非常适合作为最后的甜点。
我们的专长

“直送御崎湾”四种刺身拼盘
1680日元
精选当日鲜鱼,精心切片,四片装。白肉和红肉的风味都因温度和厚度的不同而更加浓郁。首先,可以加一点酱油尝尝,感受食材的天然风味。
1/10

“直送御崎湾”四种刺身拼盘
1680日元
精选当日鲜鱼,精心切片,四片装。白肉和红肉的风味都因温度和厚度的不同而更加浓郁。首先,可以加一点酱油尝尝,感受食材的天然风味。

“大山鸡”肉食
890日元
这道肉土豆炖菜选用味道鲜美的 Oyama 鸡肉,最后以淡淡的甜味收尾。汤汁渗入大块蔬菜中,带来令人感到舒适和舒缓的味道。它给人一种怀旧的感觉,非常适合成年人的夜晚。
1/10

“大山鸡”肉食
890日元
这道肉土豆炖菜选用味道鲜美的 Oyama 鸡肉,最后以淡淡的甜味收尾。汤汁渗入大块蔬菜中,带来令人感到舒适和舒缓的味道。它给人一种怀旧的感觉,非常适合成年人的夜晚。

炸鸡
880日元
香脆可口的炸鸡,令人满足。咀嚼得越多,味道扩散得越广,余味更持久。这道人气菜品与酒类饮品搭配堪称完美。
1/10

炸鸡
880日元
香脆可口的炸鸡,令人满足。咀嚼得越多,味道扩散得越广,余味更持久。这道人气菜品与酒类饮品搭配堪称完美。
小吃

精心挑选的章鱼和芥末
¥620
章鱼口感爽脆,芥末的加入更增添了清爽的香气。一款清口饮品,略带辛辣味,回味悠长。它口感清淡,非常适合在两杯酒之间享用。
1/10

精心挑选的章鱼和芥末
¥620
章鱼口感爽脆,芥末的加入更增添了清爽的香气。一款清口饮品,略带辛辣味,回味悠长。它口感清淡,非常适合在两杯酒之间享用。

自制腌香草
¥520
食材的质地得以保留,菜肴最后以淡淡的咸味收尾。它口感清爽宜人,非常适合用作味蕾清洁剂。这是一道简单的菜肴,与誉的料理很搭。
1/10

自制腌香草
¥520
食材的质地得以保留,菜肴最后以淡淡的咸味收尾。它口感清爽宜人,非常适合用作味蕾清洁剂。这是一道简单的菜肴,与誉的料理很搭。
成人失误
350日元
Ototto被赋予了一种秘密配方,可以调制出一种适合成年人的口味。这道菜味道清淡咸香,非常适合作为小吃。这是一道很受欢迎且有趣的菜品,可以快速食用。
1/10
成人失误
350日元
Ototto被赋予了一种秘密配方,可以调制出一种适合成年人的口味。这道菜味道清淡咸香,非常适合作为小吃。这是一道很受欢迎且有趣的菜品,可以快速食用。

“自制”乌玛穆乔
400日元
一款自制小吃,非常适合成年人享用,酸味和风味都恰到好处。它有一种令人上瘾的回味,你会忍不住想再来一次。这是一款清淡的小吃,非常适合佐酒。
1/10

“自制”乌玛穆乔
400日元
一款自制小吃,非常适合成年人享用,酸味和风味都恰到好处。它有一种令人上瘾的回味,你会忍不住想再来一次。这是一款清淡的小吃,非常适合佐酒。

烟熏白萝卜奶油奶酪
¥680
烟熏黄尾白萝卜搭配柔滑的奶油奶酪。甜、咸、香的经典组合。这是一道适合成人食用的菜肴,可以作为清口菜或零食。
1/10

烟熏白萝卜奶油奶酪
¥680
烟熏黄尾白萝卜搭配柔滑的奶油奶酪。甜、咸、香的经典组合。这是一道适合成人食用的菜肴,可以作为清口菜或零食。

美味的辣泡菜
¥520
经典泡菜,辣度适中,味道浓郁。这道菜味道回味无穷,既可以作为零食,也可以作为清口菜。与酒精搭配也很棒。
1/10

美味的辣泡菜
¥520
经典泡菜,辣度适中,味道浓郁。这道菜味道回味无穷,既可以作为零食,也可以作为清口菜。与酒精搭配也很棒。

冷番茄
¥520
冰镇过的番茄保留了其天然的甜味和酸味,口感清爽。这道菜味道清爽宜人,非常适合用来清口。这是一款经典的清爽小吃,适合在两餐之间享用。
1/10

冷番茄
¥520
冰镇过的番茄保留了其天然的甜味和酸味,口感清爽。这道菜味道清爽宜人,非常适合用来清口。这是一款经典的清爽小吃,适合在两餐之间享用。

梅花石英
¥620
这道菜口感清爽,带有令人愉悦的李子酸味和脆嫩的口感。口感清爽轻盈,非常适合作为清口饮品或零食。这是一道经典且受欢迎的菜品,可以在饮酒间隙快速享用。
1/10

梅花石英
¥620
这道菜口感清爽,带有令人愉悦的李子酸味和脆嫩的口感。口感清爽轻盈,非常适合作为清口饮品或零食。这是一道经典且受欢迎的菜品,可以在饮酒间隙快速享用。
沙拉

日式海鲜沙拉
¥680
新鲜海鲜搭配香气扑鼻的日式酱汁,口感清爽。一道完美平衡了蔬菜口感和海鲜风味的菜肴。这是一道很受欢迎的沙拉,清淡爽口,易于食用。
1/10

日式海鲜沙拉
¥680
新鲜海鲜搭配香气扑鼻的日式酱汁,口感清爽。一道完美平衡了蔬菜口感和海鲜风味的菜肴。这是一道很受欢迎的沙拉,清淡爽口,易于食用。
宝石
蓬松绵软的卷蛋饼
¥680
烤得松软的面团散发着淡淡的日式高汤香气。口感顺滑,入口即化,味道令人感到舒适。这是一道很受欢迎的菜肴,既可以作为小吃,也可以作为主菜。
1/10
蓬松绵软的卷蛋饼
¥680
烤得松软的面团散发着淡淡的日式高汤香气。口感顺滑,入口即化,味道令人感到舒适。这是一道很受欢迎的菜肴,既可以作为小吃,也可以作为主菜。

栃木县炸豆腐
¥980
栃尾市特产,外酥里嫩。口味清淡,略带甜味,香气扑鼻。这是一道简单的菜肴,配上一些调料即可享用。
1/10

栃木县炸豆腐
¥980
栃尾市特产,外酥里嫩。口味清淡,略带甜味,香气扑鼻。这是一道简单的菜肴,配上一些调料即可享用。

用红薯制成的马斯卡彭奶酪
580日元
香甜蓬松的红东巧克力与浓郁的马斯卡彭奶酪完美融合。这道菜口感类似甜点,融合了柔和的甜味和淡淡的酸味。这是誉餐厅很受欢迎的菜品,可以在饭后享用,也可以作为零食。
1/10

用红薯制成的马斯卡彭奶酪
580日元
香甜蓬松的红东巧克力与浓郁的马斯卡彭奶酪完美融合。这道菜口感类似甜点,融合了柔和的甜味和淡淡的酸味。这是誉餐厅很受欢迎的菜品,可以在饭后享用,也可以作为零食。

一根黄瓜腌制
480日元
新鲜黄瓜用清淡的咸味酱汁腌制。这是一道口感宜人的菜肴,散发着清新的香气,越嚼越香。这是一道经典菜肴,既可以作为清口菜,也可以作为小吃。
1/10

一根黄瓜腌制
480日元
新鲜黄瓜用清淡的咸味酱汁腌制。这是一道口感宜人的菜肴,散发着清新的香气,越嚼越香。这是一道经典菜肴,既可以作为清口菜,也可以作为小吃。

美味的辣味猪肉泡菜
880日元
美味的猪肉搭配微辣的泡菜。这道菜香气浓郁,回味无穷,令人上瘾。这是一道经典的暖身菜肴,非常适合佐酒。
1/10

美味的辣味猪肉泡菜
880日元
美味的猪肉搭配微辣的泡菜。这道菜香气浓郁,回味无穷,令人上瘾。这是一道经典的暖身菜肴,非常适合佐酒。
红糖蚕豆
480日元
红糖的淡淡甜味衬托出蚕豆的芬芳。它口感醇厚适中,余味悠长,带有成熟风味。这是一道非常适合作为轻食的菜肴。
1/10
红糖蚕豆
480日元
红糖的淡淡甜味衬托出蚕豆的芬芳。它口感醇厚适中,余味悠长,带有成熟风味。这是一道非常适合作为轻食的菜肴。
油炸食品

大山鸡“鸡肉天妇罗”
880日元
鲜嫩的大仙鸡裹上薄薄的面糊,炸至金黄酥脆。这道菜味道鲜美,越嚼越香,而且回味清淡宜人。直接蘸盐或天妇罗酱吃就很好吃了。
1/10

大山鸡“鸡肉天妇罗”
880日元
鲜嫩的大仙鸡裹上薄薄的面糊,炸至金黄酥脆。这道菜味道鲜美,越嚼越香,而且回味清淡宜人。直接蘸盐或天妇罗酱吃就很好吃了。

炸章鱼
¥680
肉质酥脆紧实的章鱼经过油炸,直至酥脆香喷喷。咀嚼得越多,味道释放得越多,这使得这道菜虽然分量不大,但却非常令人满足。这是一道经典的菜品,非常适合搭配酒水。
1/10

炸章鱼
¥680
肉质酥脆紧实的章鱼经过油炸,直至酥脆香喷喷。咀嚼得越多,味道释放得越多,这使得这道菜虽然分量不大,但却非常令人满足。这是一道经典的菜品,非常适合搭配酒水。

蓬松的炸薯条
550日元
外酥里嫩的经典油炸食品。简单的调味就能带出土豆的香甜气味。这是一道很容易上手,而且很适合搭配酒水的菜肴。
1/10

蓬松的炸薯条
550日元
外酥里嫩的经典油炸食品。简单的调味就能带出土豆的香甜气味。这是一道很容易上手,而且很适合搭配酒水的菜肴。

炸茄子
¥620
炸茄子充分吸收了汤汁的鲜美滋味。甜味和香气弥漫整个口腔,留下令人舒缓的余味。一道经典菜肴,冷热皆宜。
1/10

炸茄子
¥620
炸茄子充分吸收了汤汁的鲜美滋味。甜味和香气弥漫整个口腔,留下令人舒缓的余味。一道经典菜肴,冷热皆宜。

Chikuwa的油炸甜苜蓿
480日元
一道经典的菜肴,炸得酥脆,带有淡淡的紫菜香味。竹轮的美味和香气缓缓散发,营造出一种怀旧的味道。这是一种令人感到舒适的油炸食品,非常适合佐酒。
1/10

Chikuwa的油炸甜苜蓿
480日元
一道经典的菜肴,炸得酥脆,带有淡淡的紫菜香味。竹轮的美味和香气缓缓散发,营造出一种怀旧的味道。这是一种令人感到舒适的油炸食品,非常适合佐酒。
锅
本地鸡水汆锅
1480日元(2人或以上)
水炊是一道汤底清澈的菜肴,能衬托出当地鸡肉的鲜美。肉质饱满鲜甜,蔬菜味道清淡,两者自然融合在一起。这是誉先生引以为傲的热腾腾的火锅,从头到尾都美味无比。
1/10
本地鸡水汆锅
1480日元(2人或以上)
水炊是一道汤底清澈的菜肴,能衬托出当地鸡肉的鲜美。肉质饱满鲜甜,蔬菜味道清淡,两者自然融合在一起。这是誉先生引以为傲的热腾腾的火锅,从头到尾都美味无比。
浓郁鸡肉火锅
1480日元(2人或以上)
主菜是一道浓稠鲜美的白色汤,充满了鸡肉的美味。蔬菜和肉的甜味融合在一起,产生了一种柔和的口感。这是一锅令人满足的火锅,能让你从内而外地感到温暖。
1/10
浓郁鸡肉火锅
1480日元(2人或以上)
主菜是一道浓稠鲜美的白色汤,充满了鸡肉的美味。蔬菜和肉的甜味融合在一起,产生了一种柔和的口感。这是一锅令人满足的火锅,能让你从内而外地感到温暖。
最后一道菜是粥
440日元
味道清淡的米粥,能吸收火锅的味道。高汤的香气缓缓散发,这杯茶会让你从头到尾都感到放松。这道菜清淡爽口,非常适合作为收尾菜。
1/10
最后一道菜是粥
440日元
味道清淡的米粥,能吸收火锅的味道。高汤的香气缓缓散发,这杯茶会让你从头到尾都感到放松。这道菜清淡爽口,非常适合作为收尾菜。
拉面
440日元
最后一道菜很简单,爽滑的面条与浓郁的汤汁完美搭配。这是一道非常令人满意的菜肴,能让你真正品尝到鸡肉的美味。它是餐后完美的饮品。
1/10
拉面
440日元
最后一道菜很简单,爽滑的面条与浓郁的汤汁完美搭配。这是一道非常令人满意的菜肴,能让你真正品尝到鸡肉的美味。它是餐后完美的饮品。
额外的蔬菜
580日元
我们还提供与火锅汤底很搭的时令蔬菜。它吸收味道,并释放出适度的甜味和香气。这是一道清淡的菜肴,方便调整份量。
1/10
额外的蔬菜
580日元
我们还提供与火锅汤底很搭的时令蔬菜。它吸收味道,并释放出适度的甜味和香气。这是一道清淡的菜肴,方便调整份量。
额外的鸡肉
580日元
多加些料,就能享用到更多美味的鸡肉。它口感奢华,因为它能吸收汤汁,并呈现出蓬松的质地。它是你想要更多配料时的完美选择。
1/10
额外的鸡肉
580日元
多加些料,就能享用到更多美味的鸡肉。它口感奢华,因为它能吸收汤汁,并呈现出蓬松的质地。它是你想要更多配料时的完美选择。
食物
烤鸡串饭 - 用大山鸡制作
¥780
美味的大山鸡肉烤至完美,配米饭食用。甜辣酱汁均匀地裹在菜肴上,营造出令人垂涎的美味。这道广受欢迎的盖饭是一道令人满意的甜点。
1/10
烤鸡串饭 - 用大山鸡制作
¥780
美味的大山鸡肉烤至完美,配米饭食用。甜辣酱汁均匀地裹在菜肴上,营造出令人垂涎的美味。这道广受欢迎的盖饭是一道令人满意的甜点。
烤饭团配鲑鱼籽
580日元
香喷喷的烤饭团,上面点缀着一团美味的鲑鱼籽。酱油的香气和鲑鱼籽的咸味结合在一起,产生了一种令人垂涎的美味。这道菜可以作为清淡的餐后甜点,也可以作为小吃。
1/10
烤饭团配鲑鱼籽
580日元
香喷喷的烤饭团,上面点缀着一团美味的鲑鱼籽。酱油的香气和鲑鱼籽的咸味结合在一起,产生了一种令人垂涎的美味。这道菜可以作为清淡的餐后甜点,也可以作为小吃。
甜点

季节性冰糕
480日元
采用时令水果制成,口感清爽。完美的餐后甜点,能温和地清洁口腔。这款冰沙甜度适中,任何人都能轻松享用。
1/10

季节性冰糕
480日元
采用时令水果制成,口感清爽。完美的餐后甜点,能温和地清洁口腔。这款冰沙甜度适中,任何人都能轻松享用。

红糖浆和黄豆粉大福
¥520
软糯的大福与红糖浆和黄豆粉完美融合。一款口感柔和、带有日式甜味的舒缓甜点。这是一种小巧的甜点,非常适合饭后享用。
1/10

红糖浆和黄豆粉大福
¥520
软糯的大福与红糖浆和黄豆粉完美融合。一款口感柔和、带有日式甜味的舒缓甜点。这是一种小巧的甜点,非常适合饭后享用。
香草冰
400日元
一道简单清爽的香草冰淇淋。口感绵软,入口即化,是餐后甜点的完美之选。这道经典甜点是誉餐的完美收尾。
1/10
香草冰
400日元
一道简单清爽的香草冰淇淋。口感绵软,入口即化,是餐后甜点的完美之选。这道经典甜点是誉餐的完美收尾。
安宁豆腐
480日元
杏仁豆腐入口即化,散发着淡淡的香气。甜度适中,回味清爽。这是誉的经典甜点,非常适合作为餐后甜点。
1/10
安宁豆腐
480日元
杏仁豆腐入口即化,散发着淡淡的香气。甜度适中,回味清爽。这是誉的经典甜点,非常适合作为餐后甜点。

