- 頭版
- 烹飪
菜單有限

「直送禦崎灣」特級肥鮪魚章魚燒
¥980
一口就能品嚐到肥美鮪魚的濃鬱風味,以及海藻的香味。醃蘿蔔的口感令人回味無窮。這是一款彰顯原料品質的奢華產品。
1/10

「直送禦崎灣」特級肥鮪魚章魚燒
¥980
一口就能品嚐到肥美鮪魚的濃鬱風味,以及海藻的香味。醃蘿蔔的口感令人回味無窮。這是一款彰顯原料品質的奢華產品。

今天的釜燒
市場價格
一塊香氣撲鼻、肥而不膩的烤豬裡肌肉。外皮酥脆,內裡蓬鬆。這道菜能讓你盡情享受食材本身的美味。
1/10

今天的釜燒
市場價格
一塊香氣撲鼻、肥而不膩的烤豬裡肌肉。外皮酥脆,內裡蓬鬆。這道菜能讓你盡情享受食材本身的美味。

大山雞肉鐵板燒
¥980
味道濃鬱的大山雞肉在鐵板上烤至完美。外皮酥脆,內裡濕潤多汁。這道菜只用鹽簡單調味,你永遠不會厭倦。
1/10

大山雞肉鐵板燒
¥980
味道濃鬱的大山雞肉在鐵板上烤至完美。外皮酥脆,內裡濕潤多汁。這道菜只用鹽簡單調味,你永遠不會厭倦。
鯛魚九條韭菜生牛肉片
900日元
一道將鯛魚的鮮美滋味與香蔥的芬芳完美融合的菜餚。它酸度適中,餘韻清爽。這是譽的經典之作,與白酒和清酒都很搭。
1/10
鯛魚九條韭菜生牛肉片
900日元
一道將鯛魚的鮮美滋味與香蔥的芬芳完美融合的菜餚。它酸度適中,餘韻清爽。這是譽的經典之作,與白酒和清酒都很搭。
鴨腰肉薄片直接從茨城縣霞浦市運送而來
1200日元
鮮嫩多汁的熟鴨裡肌肉,切成薄片,使其散發出濃鬱的香味。油脂的適中甜味與略帶酸味的醬汁很搭。這是一道高品質的菜餚,與紅菜和白菜都很搭。
1/10
鴨腰肉薄片直接從茨城縣霞浦市運送而來
1200日元
鮮嫩多汁的熟鴨裡肌肉,切成薄片,使其散發出濃鬱的香味。油脂的適中甜味與略帶酸味的醬汁很搭。這是一道高品質的菜餚,與紅菜和白菜都很搭。
來自高知縣的Mizunasu刺身
580日元
水茄子纖細優雅,讓您盡情享受清爽口感。咀嚼越多,味道越甜,餘韻清爽。用鹽和日式高湯來品嚐食材的天然風味。
1/10
來自高知縣的Mizunasu刺身
580日元
水茄子纖細優雅,讓您盡情享受清爽口感。咀嚼越多,味道越甜,餘韻清爽。用鹽和日式高湯來品嚐食材的天然風味。
「直接來自千葉縣」的烤蠶豆
600日元
經過烘焙,蠶豆散發出濃鬱的香氣,其天然甜味也得以充分展現。外皮酥脆,內裡濕潤柔軟。這是一道簡單卻不失奢華的菜餚,只需加鹽即可享用。
1/10
「直接來自千葉縣」的烤蠶豆
600日元
經過烘焙,蠶豆散發出濃鬱的香氣,其天然甜味也得以充分展現。外皮酥脆,內裡濕潤柔軟。這是一道簡單卻不失奢華的菜餚,只需加鹽即可享用。
「北海道直送」嫩玉米(2條)(天婦羅或烤製)
600日元
盡情享受新鮮嫩玉米的香氣,無論是天婦羅還是烤製,都能讓您回味無窮。它口感柔和,能襯托出甜味,並帶有清爽的餘韻。這是一道應季菜餚,讓您能夠品嚐到食材本身的品質。
1/10
「北海道直送」嫩玉米(2條)(天婦羅或烤製)
600日元
盡情享受新鮮嫩玉米的香氣,無論是天婦羅還是烤製,都能讓您回味無窮。它口感柔和,能襯托出甜味,並帶有清爽的餘韻。這是一道應季菜餚,讓您能夠品嚐到食材本身的品質。
經理特製鱈魚籽泡菜烏龍麵,選用博多鱈魚籽製作
¥980
一碗融合了博多鱈魚籽的鮮美滋味和泡菜的微辣口感的美味佳餚。奶油的濃鬱風味將整道菜完美融合,留下令人回味的餘韻。這道由經理特製的、廣受歡迎的烏龍麵,非常適合作為最後的甜點。
1/10
經理特製鱈魚籽泡菜烏龍麵,選用博多鱈魚籽製作
¥980
一碗融合了博多鱈魚籽的鮮美滋味和泡菜的微辣口感的美味佳餚。奶油的濃鬱風味將整道菜完美融合,留下令人回味的餘韻。這道由經理特製的、廣受歡迎的烏龍麵,非常適合作為最後的甜點。
我們的專長

「直送禦崎灣」四種刺身拼盤
1680日元
精選當日鮮魚,精心切片,四片裝。白肉和紅肉的風味都因溫度和厚度的不同而更加濃鬱。首先,可以加一點醬油嚐嚐,感受食材的天然風味。
1/10

「直送禦崎灣」四種刺身拼盤
1680日元
精選當日鮮魚,精心切片,四片裝。白肉和紅肉的風味都因溫度和厚度的不同而更加濃鬱。首先,可以加一點醬油嚐嚐,感受食材的天然風味。

“大山雞”肉食
890日元
這道肉馬鈴薯燉菜選用美味的 Oyama 雞肉,最後以淡淡的甜味收尾。湯汁滲入大塊蔬菜中,帶來令人感到舒適和舒緩的味道。它給人一種懷舊的感覺,非常適合成年人的夜晚。
1/10

“大山雞”肉食
890日元
這道肉馬鈴薯燉菜選用美味的 Oyama 雞肉,最後以淡淡的甜味收尾。湯汁滲入大塊蔬菜中,帶來令人感到舒適和舒緩的味道。它給人一種懷舊的感覺,非常適合成年人的夜晚。

炸雞
880日元
香脆可口的炸雞,令人滿足。咀嚼越多,味道擴散越廣,餘韻更持久。這道人氣菜色與酒類飲品搭配堪稱完美。
1/10

炸雞
880日元
香脆可口的炸雞,令人滿足。咀嚼越多,味道擴散越廣,餘韻更持久。這道人氣菜色與酒類飲品搭配堪稱完美。
小吃

精心挑選的章魚和芥末
¥620
章魚口感爽脆,芥末的加入更增添了清爽的香氣。一款清口飲品,略帶辛辣味,餘韻悠長。它口感清淡,非常適合在兩杯酒之間享用。
1/10

精心挑選的章魚和芥末
¥620
章魚口感爽脆,芥末的加入更增添了清爽的香氣。一款清口飲品,略帶辛辣味,餘韻悠長。它口感清淡,非常適合在兩杯酒之間享用。

自製醃香草
¥520
食材的質地得以保留,菜餚最後以淡淡的鹹味收尾。它口感清爽宜人,非常適合用作味蕾清潔劑。這是一道簡單的菜餚,與譽的料理很搭。
1/10

自製醃香草
¥520
食材的質地得以保留,菜餚最後以淡淡的鹹味收尾。它口感清爽宜人,非常適合用作味蕾清潔劑。這是一道簡單的菜餚,與譽的料理很搭。
成人失誤
350日元
Ototto被賦予了一種秘密配方,可以調製出一種適合成年人的口味。這道菜味道清淡鹹香,非常適合作為小吃。這是一道很受歡迎且有趣的菜品,可以快速食用。
1/10
成人失誤
350日元
Ototto被賦予了一種秘密配方,可以調製出一種適合成年人的口味。這道菜味道清淡鹹香,非常適合作為小吃。這是一道很受歡迎且有趣的菜品,可以快速食用。

「自製」烏瑪穆喬
400日元
一款自製小吃,非常適合成年人享用,酸味和風味都恰到好處。它有一種令人上癮的回味,你會忍不住想再來一次。這是一款清淡的小吃,非常適合佐酒。
1/10

「自製」烏瑪穆喬
400日元
一款自製小吃,非常適合成年人享用,酸味和風味都恰到好處。它有一種令人上癮的回味,你會忍不住想再來一次。這是一款清淡的小吃,非常適合佐酒。

煙燻白蘿蔔奶油乳酪
¥680
煙燻黃尾白蘿蔔搭配柔滑的奶油乳酪。甜、鹹、香的經典組合。這是一道適合成人的菜餚,可以作為清口菜或零食。
1/10

煙燻白蘿蔔奶油乳酪
¥680
煙燻黃尾白蘿蔔搭配柔滑的奶油乳酪。甜、鹹、香的經典組合。這是一道適合成人的菜餚,可以作為清口菜或零食。

美味的辣泡菜
¥520
經典泡菜,辣度適中,味道濃鬱。這道菜味道回味無窮,既可以當作零食,也可以當作清口菜。與酒精搭配也很棒。
1/10

美味的辣泡菜
¥520
經典泡菜,辣度適中,味道濃鬱。這道菜味道回味無窮,既可以當作零食,也可以當作清口菜。與酒精搭配也很棒。

冷番茄
¥520
冰鎮過的番茄保留了其天然的甜味和酸味,口感清爽。這道菜味道清爽宜人,非常適合用來清口。這是一款經典的清爽小吃,適合在兩餐之間享用。
1/10

冷番茄
¥520
冰鎮過的番茄保留了其天然的甜味和酸味,口感清爽。這道菜味道清爽宜人,非常適合用來清口。這是一款經典的清爽小吃,適合在兩餐之間享用。

梅花石英
¥620
這道菜口感清爽,帶有令人愉悅的李子酸味和脆嫩的口感。口感清爽輕盈,非常適合作為清口飲品或零食。這是一道經典且受歡迎的菜品,可以在飲酒間隙快速享用。
1/10

梅花石英
¥620
這道菜口感清爽,帶有令人愉悅的李子酸味和脆嫩的口感。口感清爽輕盈,非常適合作為清口飲品或零食。這是一道經典且受歡迎的菜品,可以在飲酒間隙快速享用。
沙拉

日式海鮮沙拉
¥680
新鮮海鮮搭配香氣撲鼻的日式醬汁,口感清爽。一道完美平衡了蔬菜口感和海鮮風味的菜餚。Homare餐廳的一款人氣清爽沙拉。
1/10

日式海鮮沙拉
¥680
新鮮海鮮搭配香氣撲鼻的日式醬汁,口感清爽。一道完美平衡了蔬菜口感和海鮮風味的菜餚。Homare餐廳的一款人氣清爽沙拉。
寶石
蓬鬆綿軟的捲蛋餅
¥680
烤得鬆軟的麵團散發著淡淡的日式高湯香氣。口感順滑,入口即化,味道令人感到舒適。這是一道很受歡迎的菜餚,既可以作為小吃,也可以作為主菜。
1/10
蓬鬆綿軟的捲蛋餅
¥680
烤得鬆軟的麵團散發著淡淡的日式高湯香氣。口感順滑,入口即化,味道令人感到舒適。這是一道很受歡迎的菜餚,既可以作為小吃,也可以作為主菜。

栃木縣炸豆腐
¥980
栃尾市特產,外酥裡嫩。口味清淡,略帶甜味,香氣撲鼻。這是一道簡單的菜餚,配上一些調味料即可享用。
1/10

栃木縣炸豆腐
¥980
栃尾市特產,外酥裡嫩。口味清淡,略帶甜味,香氣撲鼻。這是一道簡單的菜餚,配上一些調味料即可享用。

用紅薯製成的馬斯卡彭奶酪
580日元
柔滑香甜的紅東巧克力與濃鬱的馬斯卡彭起司完美融合。這道菜口感類似甜點,融合了柔和的甜味和淡淡的酸味。這是譽餐廳很受歡迎的菜餚,可以在飯後享用,也可以作為零食。
1/10

用紅薯製成的馬斯卡彭奶酪
580日元
柔滑香甜的紅東巧克力與濃鬱的馬斯卡彭起司完美融合。這道菜口感類似甜點,融合了柔和的甜味和淡淡的酸味。這是譽餐廳很受歡迎的菜餚,可以在飯後享用,也可以作為零食。

一根黃瓜醃製
480日元
新鮮黃瓜用微鹹的醬汁醃製,口感清爽。這是一道口感宜人的菜餚,散發著清新的香氣,越嚼越香。這是一道經典菜餚,既可以作為清口菜,也可以作為小吃。
1/10

一根黃瓜醃製
480日元
新鮮黃瓜用微鹹的醬汁醃製,口感清爽。這是一道口感宜人的菜餚,散發著清新的香氣,越嚼越香。這是一道經典菜餚,既可以作為清口菜,也可以作為小吃。

美味的辣豬肉泡菜
880日元
美味的豬肉搭配微辣的泡菜。這道菜香氣濃鬱,餘韻無窮,令人上癮。這是一道經典的暖身菜餚,非常適合佐酒。
1/10

美味的辣豬肉泡菜
880日元
美味的豬肉搭配微辣的泡菜。這道菜香氣濃鬱,餘韻無窮,令人上癮。這是一道經典的暖身菜餚,非常適合佐酒。
紅糖蠶豆
480日元
紅糖的淡淡甜味襯托出蠶豆的香味。它口感醇厚適中,餘韻悠長,帶有成熟風味。這是一道非常適合作為輕食的菜餚。
1/10
紅糖蠶豆
480日元
紅糖的淡淡甜味襯托出蠶豆的香味。它口感醇厚適中,餘韻悠長,帶有成熟風味。這是一道非常適合作為輕食的菜餚。
油炸食品

大山雞“雞肉天婦羅”
880日元
鮮嫩的大仙雞裹上薄薄的麵糊,炸至金黃酥脆。這道菜味道鮮美,越嚼越香,回味清淡宜人。直接沾鹽或天婦羅醬吃就很好吃了。
1/10

大山雞“雞肉天婦羅”
880日元
鮮嫩的大仙雞裹上薄薄的麵糊,炸至金黃酥脆。這道菜味道鮮美,越嚼越香,回味清淡宜人。直接沾鹽或天婦羅醬吃就很好吃了。

炸章魚
¥680
肉質酥脆緊實的章魚經過油炸,直到酥脆香噴噴。咀嚼越多,味道釋放越多,這使得這道菜雖然分量不大,但卻非常令人滿足。這是一道經典的菜品,非常適合搭配酒水。
1/10

炸章魚
¥680
肉質酥脆緊實的章魚經過油炸,直到酥脆香噴噴。咀嚼越多,味道釋放越多,這使得這道菜雖然分量不大,但卻非常令人滿足。這是一道經典的菜品,非常適合搭配酒水。

蓬鬆的薯條
550日元
外酥裡嫩的經典油炸食物。簡單的調味就能帶出馬鈴薯的香甜氣味。這是一道很容易上手,而且很適合搭配酒水的菜餚。
1/10

蓬鬆的薯條
550日元
外酥裡嫩的經典油炸食物。簡單的調味就能帶出馬鈴薯的香甜氣味。這是一道很容易上手,而且很適合搭配酒水的菜餚。

炸茄子
¥620
炸茄子充分吸收了湯汁的鮮美滋味。甜味和香氣瀰漫整個口腔,留下令人舒緩的餘韻。一道經典菜餚,冷熱皆宜。
1/10

炸茄子
¥620
炸茄子充分吸收了湯汁的鮮美滋味。甜味和香氣瀰漫整個口腔,留下令人舒緩的餘韻。一道經典菜餚,冷熱皆宜。

Chikuwa的油炸甜苜蓿
480日元
一道經典的菜餚,炸得酥脆,帶有淡淡的紫菜香味。竹輪的美味和香氣緩緩散發,營造出一種懷舊的味道。這是一種令人感到舒適的油炸食品,非常適合佐酒。
1/10

Chikuwa的油炸甜苜蓿
480日元
一道經典的菜餚,炸得酥脆,帶有淡淡的紫菜香味。竹輪的美味和香氣緩緩散發,營造出一種懷舊的味道。這是一種令人感到舒適的油炸食品,非常適合佐酒。
鍋
本地雞水汆鍋
1480日元(2人或以上)
水炊是一道湯底清澈的菜餚,能襯托出當地雞肉的鮮美。肉質飽滿鮮甜,蔬菜味道清淡,兩者自然融合在一起。這是譽先生引以為傲的熱騰騰的火鍋,從頭到尾都美味無比。
1/10
本地雞水汆鍋
1480日元(2人或以上)
水炊是一道湯底清澈的菜餚,能襯托出當地雞肉的鮮美。肉質飽滿鮮甜,蔬菜味道清淡,兩者自然融合在一起。這是譽先生引以為傲的熱騰騰的火鍋,從頭到尾都美味無比。
濃鬱雞肉火鍋
1480日元(2人或以上)
主菜是一道濃稠鮮美的白色湯,充滿了雞肉的美味。蔬菜和肉的甜味融合在一起,產生了柔和的口感。這是一鍋令人滿足的火鍋,能讓你從內而外感到溫暖。
1/10
濃鬱雞肉火鍋
1480日元(2人或以上)
主菜是一道濃稠鮮美的白色湯,充滿了雞肉的美味。蔬菜和肉的甜味融合在一起,產生了柔和的口感。這是一鍋令人滿足的火鍋,能讓你從內而外感到溫暖。
最後一道菜是粥
440日元
味道清淡的米粥,能吸收火鍋的味道。高湯的香氣緩緩散發,這杯茶會讓你從頭到尾都感到放鬆。這道菜清淡爽口,非常適合作為收尾菜。
1/10
最後一道菜是粥
440日元
味道清淡的米粥,能吸收火鍋的味道。高湯的香氣緩緩散發,這杯茶會讓你從頭到尾都感到放鬆。這道菜清淡爽口,非常適合作為收尾菜。
拉麵
440日元
最後一道菜很簡單,清爽的麵條與濃鬱的湯汁完美搭配。這是一道非常令人滿意的菜餚,能讓你真正品嚐到雞肉的美味。它是餐後完美的飲品。
1/10
拉麵
440日元
最後一道菜很簡單,清爽的麵條與濃鬱的湯汁完美搭配。這是一道非常令人滿意的菜餚,能讓你真正品嚐到雞肉的美味。它是餐後完美的飲品。
額外的蔬菜
580日元
我們也提供與火鍋湯底很搭的時令蔬菜。它吸收味道,並釋放出適度的甜味和香氣。這是一道清淡的菜餚,方便調整份量。
1/10
額外的蔬菜
580日元
我們也提供與火鍋湯底很搭的時令蔬菜。它吸收味道,並釋放出適度的甜味和香氣。這是一道清淡的菜餚,方便調整份量。
額外的雞肉
580日元
多加些料,就能享用到更多美味的雞肉。它口感奢華,因為它能吸收湯汁,並呈現出蓬鬆的質地。它是你想要更多配料時的完美選擇。
1/10
額外的雞肉
580日元
多加些料,就能享用到更多美味的雞肉。它口感奢華,因為它能吸收湯汁,並呈現出蓬鬆的質地。它是你想要更多配料時的完美選擇。
食物
烤雞串飯 - 用大山雞製作
¥780
美味的大山雞肉烤至完美,配米飯食用。甜辣醬汁均勻地裹在菜餚上,營造出令人垂涎的美味。這道廣受歡迎的蓋飯是一道令人滿意的甜點。
1/10
烤雞串飯 - 用大山雞製作
¥780
美味的大山雞肉烤至完美,配米飯食用。甜辣醬汁均勻地裹在菜餚上,營造出令人垂涎的美味。這道廣受歡迎的蓋飯是一道令人滿意的甜點。
烤飯糰配鮭魚籽
580日元
香噴噴的烤飯糰,上麵點綴著一團美味的鮭魚籽。醬油的香氣和鮭魚籽的鹹味結合在一起,產生了一種令人垂涎的美味。這道菜可以作為清淡的餐後甜點,也可以作為小吃。
1/10
烤飯糰配鮭魚籽
580日元
香噴噴的烤飯糰,上麵點綴著一團美味的鮭魚籽。醬油的香氣和鮭魚籽的鹹味結合在一起,產生了一種令人垂涎的美味。這道菜可以作為清淡的餐後甜點,也可以作為小吃。
甜點

季節性冰糕
480日元
採用時令水果製成,口感清爽。完美的餐後甜點,能溫和地清潔口腔。這款冰沙甜度適中,任何人都能輕鬆享用。
1/10

季節性冰糕
480日元
採用時令水果製成,口感清爽。完美的餐後甜點,能溫和地清潔口腔。這款冰沙甜度適中,任何人都能輕鬆享用。

紅糖漿和黃豆粉大福
¥520
軟糯的大福與紅糖漿和黃豆粉完美融合。一款口感柔和、帶有日式甜味的舒緩甜點。這是一種小巧的甜點,非常適合飯後享用。
1/10

紅糖漿和黃豆粉大福
¥520
軟糯的大福與紅糖漿和黃豆粉完美融合。一款口感柔和、帶有日式甜味的舒緩甜點。這是一種小巧的甜點,非常適合飯後享用。
香草冰
400日元
一道簡單清爽的香草冰淇淋。口感綿軟,入口即化,是餐後甜點的完美選擇。這道經典甜點是譽餐的完美收尾。
1/10
香草冰
400日元
一道簡單清爽的香草冰淇淋。口感綿軟,入口即化,是餐後甜點的完美選擇。這道經典甜點是譽餐的完美收尾。
安寧豆腐
480日元
杏仁豆腐入口即化,散發出淡淡的香氣。甜度適中,餘韻清爽。這是譽的經典甜點,非常適合作為餐後甜點。
1/10
安寧豆腐
480日元
杏仁豆腐入口即化,散發出淡淡的香氣。甜度適中,餘韻清爽。這是譽的經典甜點,非常適合作為餐後甜點。

