和ビストロ ほまれ 新宿三丁目店

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TEL 070-1491-8859

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      • 「直送禦崎灣」特級肥鮪魚章魚燒

        「直送禦崎灣」特級肥鮪魚章魚燒

        ¥980

        一口就能品嚐到肥美鮪魚的濃鬱風味,以及海藻的香味。醃蘿蔔的口感令人回味無窮。這是一款彰顯原料品質的奢華產品。

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        「直送禦崎灣」特級肥鮪魚章魚燒

        「直送禦崎灣」特級肥鮪魚章魚燒

        ¥980

        一口就能品嚐到肥美鮪魚的濃鬱風味,以及海藻的香味。醃蘿蔔的口感令人回味無窮。這是一款彰顯原料品質的奢華產品。

      • 今天的釜燒

        今天的釜燒

        市場價格

        一塊香氣撲鼻、肥而不膩的烤豬裡肌肉。外皮酥脆,內裡蓬鬆。這道菜能讓你盡情享受食材本身的美味。

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        今天的釜燒

        今天的釜燒

        市場價格

        一塊香氣撲鼻、肥而不膩的烤豬裡肌肉。外皮酥脆,內裡蓬鬆。這道菜能讓你盡情享受食材本身的美味。

      • 大山雞肉鐵板燒

        大山雞肉鐵板燒

        ¥980

        味道濃鬱的大山雞肉在鐵板上烤至完美。外皮酥脆,內裡濕潤多汁。這道菜只用鹽簡單調味,你永遠不會厭倦。

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        大山雞肉鐵板燒

        大山雞肉鐵板燒

        ¥980

        味道濃鬱的大山雞肉在鐵板上烤至完美。外皮酥脆,內裡濕潤多汁。這道菜只用鹽簡單調味,你永遠不會厭倦。

      • 鯛魚九條韭菜生牛肉片

        900日元

        一道將鯛魚的鮮美滋味與香蔥的芬芳完美融合的菜餚。它酸度適中,餘韻清爽。這是譽的經典之作,與白酒和清酒都很搭。

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        鯛魚九條韭菜生牛肉片

        900日元

        一道將鯛魚的鮮美滋味與香蔥的芬芳完美融合的菜餚。它酸度適中,餘韻清爽。這是譽的經典之作,與白酒和清酒都很搭。

      • 鴨腰肉薄片直接從茨城縣霞浦市運送而來

        1200日元

        鮮嫩多汁的熟鴨裡肌肉,切成薄片,使其散發出濃鬱的香味。油脂的適中甜味與略帶酸味的醬汁很搭。這是一道高品質的菜餚,與紅菜和白菜都很搭。

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        鴨腰肉薄片直接從茨城縣霞浦市運送而來

        1200日元

        鮮嫩多汁的熟鴨裡肌肉,切成薄片,使其散發出濃鬱的香味。油脂的適中甜味與略帶酸味的醬汁很搭。這是一道高品質的菜餚,與紅菜和白菜都很搭。

      • 來自高知縣的Mizunasu刺身

        580日元

        水茄子纖細優雅,讓您盡情享受清爽口感。咀嚼越多,味道越甜,餘韻清爽。用鹽和日式高湯來品嚐食材的天然風味。

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        來自高知縣的Mizunasu刺身

        580日元

        水茄子纖細優雅,讓您盡情享受清爽口感。咀嚼越多,味道越甜,餘韻清爽。用鹽和日式高湯來品嚐食材的天然風味。

      • 「直接來自千葉縣」的烤蠶豆

        600日元

        經過烘焙,蠶豆散發出濃鬱的香氣,其天然甜味也得以充分展現。外皮酥脆,內裡濕潤柔軟。這是一道簡單卻不失奢華的菜餚,只需加鹽即可享用。

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        「直接來自千葉縣」的烤蠶豆

        600日元

        經過烘焙,蠶豆散發出濃鬱的香氣,其天然甜味也得以充分展現。外皮酥脆,內裡濕潤柔軟。這是一道簡單卻不失奢華的菜餚,只需加鹽即可享用。

      • 「北海道直送」嫩玉米(2條)(天婦羅或烤製)

        600日元

        盡情享受新鮮嫩玉米的香氣,無論是天婦羅還是烤製,都能讓您回味無窮。它口感柔和,能襯托出甜味,並帶有清爽的餘韻。這是一道應季菜餚,讓您能夠品嚐到食材本身的品質。

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        「北海道直送」嫩玉米(2條)(天婦羅或烤製)

        600日元

        盡情享受新鮮嫩玉米的香氣,無論是天婦羅還是烤製,都能讓您回味無窮。它口感柔和,能襯托出甜味,並帶有清爽的餘韻。這是一道應季菜餚,讓您能夠品嚐到食材本身的品質。

      • 經理特製鱈魚籽泡菜烏龍麵,選用博多鱈魚籽製作

        ¥980

        一碗融合了博多鱈魚籽的鮮美滋味和泡菜的微辣口感的美味佳餚。奶油的濃鬱風味將整道菜完美融合,留下令人回味的餘韻。這道由經理特製的、廣受歡迎的烏龍麵,非常適合作為最後的甜點。

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        經理特製鱈魚籽泡菜烏龍麵,選用博多鱈魚籽製作

        ¥980

        一碗融合了博多鱈魚籽的鮮美滋味和泡菜的微辣口感的美味佳餚。奶油的濃鬱風味將整道菜完美融合,留下令人回味的餘韻。這道由經理特製的、廣受歡迎的烏龍麵,非常適合作為最後的甜點。

    • 我們的專長

      • 「直送禦崎灣」四種刺身拼盤

        「直送禦崎灣」四種刺身拼盤

        1680日元

        精選當日鮮魚,精心切片,四片裝。白肉和紅肉的風味都因溫度和厚度的不同而更加濃鬱。首先,可以加一點醬油嚐嚐,感受食材的天然風味。

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        「直送禦崎灣」四種刺身拼盤

        「直送禦崎灣」四種刺身拼盤

        1680日元

        精選當日鮮魚,精心切片,四片裝。白肉和紅肉的風味都因溫度和厚度的不同而更加濃鬱。首先,可以加一點醬油嚐嚐,感受食材的天然風味。

      • “大山雞”肉食

        “大山雞”肉食

        890日元

        這道肉馬鈴薯燉菜選用美味的 Oyama 雞肉,最後以淡淡的甜味收尾。湯汁滲入大塊蔬菜中,帶來令人感到舒適和舒緩的味道。它給人一種懷舊的感覺,非常適合成年人的夜晚。

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        “大山雞”肉食

        “大山雞”肉食

        890日元

        這道肉馬鈴薯燉菜選用美味的 Oyama 雞肉,最後以淡淡的甜味收尾。湯汁滲入大塊蔬菜中,帶來令人感到舒適和舒緩的味道。它給人一種懷舊的感覺,非常適合成年人的夜晚。

      • 炸雞

        炸雞

        880日元

        香脆可口的炸雞,令人滿足。咀嚼越多,味道擴散越廣,餘韻更持久。這道人氣菜色與酒類飲品搭配堪稱完美。

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        炸雞

        炸雞

        880日元

        香脆可口的炸雞,令人滿足。咀嚼越多,味道擴散越廣,餘韻更持久。這道人氣菜色與酒類飲品搭配堪稱完美。

    • 小吃

      • 精心挑選的章魚和芥末

        精心挑選的章魚和芥末

        ¥620

        章魚口感爽脆,芥末的加入更增添了清爽的香氣。一款清口飲品,略帶辛辣味,餘韻悠長。它口感清淡,非常適合在兩杯酒之間享用。

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        精心挑選的章魚和芥末

        精心挑選的章魚和芥末

        ¥620

        章魚口感爽脆,芥末的加入更增添了清爽的香氣。一款清口飲品,略帶辛辣味,餘韻悠長。它口感清淡,非常適合在兩杯酒之間享用。

      • 自製醃香草

        自製醃香草

        ¥520

        食材的質地得以保留,菜餚最後以淡淡的鹹味收尾。它口感清爽宜人,非常適合用作味蕾清潔劑。這是一道簡單的菜餚,與譽的料理很搭。

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        自製醃香草

        自製醃香草

        ¥520

        食材的質地得以保留,菜餚最後以淡淡的鹹味收尾。它口感清爽宜人,非常適合用作味蕾清潔劑。這是一道簡單的菜餚,與譽的料理很搭。

      • 成人失誤

        350日元

        Ototto被賦予了一種秘密配方,可以調製出一種適合成年人的口味。這道菜味道清淡鹹香,非常適合作為小吃。這是一道很受歡迎且有趣的菜品,可以快速食用。

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        成人失誤

        350日元

        Ototto被賦予了一種秘密配方,可以調製出一種適合成年人的口味。這道菜味道清淡鹹香,非常適合作為小吃。這是一道很受歡迎且有趣的菜品,可以快速食用。

      • 「自製」烏瑪穆喬

        「自製」烏瑪穆喬

        400日元

        一款自製小吃,非常適合成年人享用,酸味和風味都恰到好處。它有一種令人上癮的回味,你會忍不住想再來一次。這是一款清淡的小吃,非常適合佐酒。

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        「自製」烏瑪穆喬

        「自製」烏瑪穆喬

        400日元

        一款自製小吃,非常適合成年人享用,酸味和風味都恰到好處。它有一種令人上癮的回味,你會忍不住想再來一次。這是一款清淡的小吃,非常適合佐酒。

      • 煙燻白蘿蔔奶油乳酪

        煙燻白蘿蔔奶油乳酪

        ¥680

        煙燻黃尾白蘿蔔搭配柔滑的奶油乳酪。甜、鹹、香的經典組合。這是一道適合成人的菜餚,可以作為清口菜或零食。

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        煙燻白蘿蔔奶油乳酪

        煙燻白蘿蔔奶油乳酪

        ¥680

        煙燻黃尾白蘿蔔搭配柔滑的奶油乳酪。甜、鹹、香的經典組合。這是一道適合成人的菜餚,可以作為清口菜或零食。

      • 美味的辣泡菜

        美味的辣泡菜

        ¥520

        經典泡菜,辣度適中,味道濃鬱。這道菜味道回味無窮,既可以當作零食,也可以當作清口菜。與酒精搭配也很棒。

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        美味的辣泡菜

        美味的辣泡菜

        ¥520

        經典泡菜,辣度適中,味道濃鬱。這道菜味道回味無窮,既可以當作零食,也可以當作清口菜。與酒精搭配也很棒。

      • 冷番茄

        冷番茄

        ¥520

        冰鎮過的番茄保留了其天然的甜味和酸味,口感清爽。這道菜味道清爽宜人,非常適合用來清口。這是一款經典的清爽小吃,適合在兩餐之間享用。

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        冷番茄

        冷番茄

        ¥520

        冰鎮過的番茄保留了其天然的甜味和酸味,口感清爽。這道菜味道清爽宜人,非常適合用來清口。這是一款經典的清爽小吃,適合在兩餐之間享用。

      • 梅花石英

        梅花石英

        ¥620

        這道菜口感清爽,帶有令人愉悅的李子酸味和脆嫩的口感。口感清爽輕盈,非常適合作為清口飲品或零食。這是一道經典且受歡迎的菜品,可以在飲酒間隙快速享用。

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        梅花石英

        梅花石英

        ¥620

        這道菜口感清爽,帶有令人愉悅的李子酸味和脆嫩的口感。口感清爽輕盈,非常適合作為清口飲品或零食。這是一道經典且受歡迎的菜品,可以在飲酒間隙快速享用。

    • 沙拉

      • 日式海鮮沙拉

        日式海鮮沙拉

        ¥680

        新鮮海鮮搭配香氣撲鼻的日式醬汁,口感清爽。一道完美平衡了蔬菜口感和海鮮風味的菜餚。Homare餐廳的一款人氣清爽沙拉。

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        日式海鮮沙拉

        日式海鮮沙拉

        ¥680

        新鮮海鮮搭配香氣撲鼻的日式醬汁,口感清爽。一道完美平衡了蔬菜口感和海鮮風味的菜餚。Homare餐廳的一款人氣清爽沙拉。

    • 寶石

      • 蓬鬆綿軟的捲蛋餅

        ¥680

        烤得鬆軟的麵團散發著淡淡的日式高湯香氣。口感順滑,入口即化,味道令人感到舒適。這是一道很受歡迎的菜餚,既可以作為小吃,也可以作為主菜。

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        蓬鬆綿軟的捲蛋餅

        ¥680

        烤得鬆軟的麵團散發著淡淡的日式高湯香氣。口感順滑,入口即化,味道令人感到舒適。這是一道很受歡迎的菜餚,既可以作為小吃,也可以作為主菜。

      • 栃木縣炸豆腐

        栃木縣炸豆腐

        ¥980

        栃尾市特產,外酥裡嫩。口味清淡,略帶甜味,香氣撲鼻。這是一道簡單的菜餚,配上一些調味料即可享用。

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        栃木縣炸豆腐

        栃木縣炸豆腐

        ¥980

        栃尾市特產,外酥裡嫩。口味清淡,略帶甜味,香氣撲鼻。這是一道簡單的菜餚,配上一些調味料即可享用。

      • 用紅薯製成的馬斯卡彭奶酪

        用紅薯製成的馬斯卡彭奶酪

        580日元

        柔滑香甜的紅東巧克力與濃鬱的馬斯卡彭起司完美融合。這道菜口感類似甜點,融合了柔和的甜味和淡淡的酸味。這是譽餐廳很受歡迎的菜餚,可以在飯後享用,也可以作為零食。

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        用紅薯製成的馬斯卡彭奶酪

        用紅薯製成的馬斯卡彭奶酪

        580日元

        柔滑香甜的紅東巧克力與濃鬱的馬斯卡彭起司完美融合。這道菜口感類似甜點,融合了柔和的甜味和淡淡的酸味。這是譽餐廳很受歡迎的菜餚,可以在飯後享用,也可以作為零食。

      • 一根黃瓜醃製

        一根黃瓜醃製

        480日元

        新鮮黃瓜用微鹹的醬汁醃製,口感清爽。這是一道口感宜人的菜餚,散發著清新的香氣,越嚼越香。這是一道經典菜餚,既可以作為清口菜,也可以作為小吃。

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        一根黃瓜醃製

        一根黃瓜醃製

        480日元

        新鮮黃瓜用微鹹的醬汁醃製,口感清爽。這是一道口感宜人的菜餚,散發著清新的香氣,越嚼越香。這是一道經典菜餚,既可以作為清口菜,也可以作為小吃。

      • 美味的辣豬肉泡菜

        美味的辣豬肉泡菜

        880日元

        美味的豬肉搭配微辣的泡菜。這道菜香氣濃鬱,餘韻無窮,令人上癮。這是一道經典的暖身菜餚,非常適合佐酒。

        1/10

        美味的辣豬肉泡菜

        美味的辣豬肉泡菜

        880日元

        美味的豬肉搭配微辣的泡菜。這道菜香氣濃鬱,餘韻無窮,令人上癮。這是一道經典的暖身菜餚,非常適合佐酒。

      • 紅糖蠶豆

        480日元

        紅糖的淡淡甜味襯托出蠶豆的香味。它口感醇厚適中,餘韻悠長,帶有成熟風味。這是一道非常適合作為輕食的菜餚。

        1/10

        紅糖蠶豆

        480日元

        紅糖的淡淡甜味襯托出蠶豆的香味。它口感醇厚適中,餘韻悠長,帶有成熟風味。這是一道非常適合作為輕食的菜餚。

    • 油炸食品

      • 大山雞“雞肉天婦羅”

        大山雞“雞肉天婦羅”

        880日元

        鮮嫩的大仙雞裹上薄薄的麵糊,炸至金黃酥脆。這道菜味道鮮美,越嚼越香,回味清淡宜人。直接沾鹽或天婦羅醬吃就很好吃了。

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        大山雞“雞肉天婦羅”

        大山雞“雞肉天婦羅”

        880日元

        鮮嫩的大仙雞裹上薄薄的麵糊,炸至金黃酥脆。這道菜味道鮮美,越嚼越香,回味清淡宜人。直接沾鹽或天婦羅醬吃就很好吃了。

      • 炸章魚

        炸章魚

        ¥680

        肉質酥脆緊實的章魚經過油炸,直到酥脆香噴噴。咀嚼越多,味道釋放越多,這使得這道菜雖然分量不大,但卻非常令人滿足。這是一道經典的菜品,非常適合搭配酒水。

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        炸章魚

        炸章魚

        ¥680

        肉質酥脆緊實的章魚經過油炸,直到酥脆香噴噴。咀嚼越多,味道釋放越多,這使得這道菜雖然分量不大,但卻非常令人滿足。這是一道經典的菜品,非常適合搭配酒水。

      • 蓬鬆的薯條

        蓬鬆的薯條

        550日元

        外酥裡嫩的經典油炸食物。簡單的調味就能帶出馬鈴薯的香甜氣味。這是一道很容易上手,而且很適合搭配酒水的菜餚。

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        蓬鬆的薯條

        蓬鬆的薯條

        550日元

        外酥裡嫩的經典油炸食物。簡單的調味就能帶出馬鈴薯的香甜氣味。這是一道很容易上手,而且很適合搭配酒水的菜餚。

      • 炸茄子

        炸茄子

        ¥620

        炸茄子充分吸收了湯汁的鮮美滋味。甜味和香氣瀰漫整個口腔,留下令人舒緩的餘韻。一道經典菜餚,冷熱皆宜。

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        炸茄子

        炸茄子

        ¥620

        炸茄子充分吸收了湯汁的鮮美滋味。甜味和香氣瀰漫整個口腔,留下令人舒緩的餘韻。一道經典菜餚,冷熱皆宜。

      • Chikuwa的油炸甜苜蓿

        Chikuwa的油炸甜苜蓿

        480日元

        一道經典的菜餚,炸得酥脆,帶有淡淡的紫菜香味。竹輪的美味和香氣緩緩散發,營造出一種懷舊的味道。這是一種令人感到舒適的油炸食品,非常適合佐酒。

        1/10

        Chikuwa的油炸甜苜蓿

        Chikuwa的油炸甜苜蓿

        480日元

        一道經典的菜餚,炸得酥脆,帶有淡淡的紫菜香味。竹輪的美味和香氣緩緩散發,營造出一種懷舊的味道。這是一種令人感到舒適的油炸食品,非常適合佐酒。

    • 鍋

      • 本地雞水汆鍋

        1480日元(2人或以上)

        水炊是一道湯底清澈的菜餚,能襯托出當地雞肉的鮮美。肉質飽滿鮮甜,蔬菜味道清淡,兩者自然融合在一起。這是譽先生引以為傲的熱騰騰的火鍋,從頭到尾都美味無比。

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        本地雞水汆鍋

        1480日元(2人或以上)

        水炊是一道湯底清澈的菜餚,能襯托出當地雞肉的鮮美。肉質飽滿鮮甜,蔬菜味道清淡,兩者自然融合在一起。這是譽先生引以為傲的熱騰騰的火鍋,從頭到尾都美味無比。

      • 濃鬱雞肉火鍋

        1480日元(2人或以上)

        主菜是一道濃稠鮮美的白色湯,充滿了雞肉的美味。蔬菜和肉的甜味融合在一起,產生了柔和的口感。這是一鍋令人滿足的火鍋,能讓你從內而外感到溫暖。

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        濃鬱雞肉火鍋

        1480日元(2人或以上)

        主菜是一道濃稠鮮美的白色湯,充滿了雞肉的美味。蔬菜和肉的甜味融合在一起,產生了柔和的口感。這是一鍋令人滿足的火鍋,能讓你從內而外感到溫暖。

      • 最後一道菜是粥

        440日元

        味道清淡的米粥,能吸收火鍋的味道。高湯的香氣緩緩散發,這杯茶會讓你從頭到尾都感到放鬆。這道菜清淡爽口,非常適合作為收尾菜。

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        最後一道菜是粥

        440日元

        味道清淡的米粥,能吸收火鍋的味道。高湯的香氣緩緩散發,這杯茶會讓你從頭到尾都感到放鬆。這道菜清淡爽口,非常適合作為收尾菜。

      • 拉麵

        440日元

        最後一道菜很簡單,清爽的麵條與濃鬱的湯汁完美搭配。這是一道非常令人滿意的菜餚,能讓你真正品嚐到雞肉的美味。它是餐後完美的飲品。

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        拉麵

        440日元

        最後一道菜很簡單,清爽的麵條與濃鬱的湯汁完美搭配。這是一道非常令人滿意的菜餚,能讓你真正品嚐到雞肉的美味。它是餐後完美的飲品。

      • 額外的蔬菜

        580日元

        我們也提供與火鍋湯底很搭的時令蔬菜。它吸收味道,並釋放出適度的甜味和香氣。這是一道清淡的菜餚,方便調整份量。

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        額外的蔬菜

        580日元

        我們也提供與火鍋湯底很搭的時令蔬菜。它吸收味道,並釋放出適度的甜味和香氣。這是一道清淡的菜餚,方便調整份量。

      • 額外的雞肉

        580日元

        多加些料,就能享用到更多美味的雞肉。它口感奢華,因為它能吸收湯汁,並呈現出蓬鬆的質地。它是你想要更多配料時的完美選擇。

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        額外的雞肉

        580日元

        多加些料,就能享用到更多美味的雞肉。它口感奢華,因為它能吸收湯汁,並呈現出蓬鬆的質地。它是你想要更多配料時的完美選擇。

    • 食物

      • 烤雞串飯 - 用大山雞製作

        ¥780

        美味的大山雞肉烤至完美,配米飯食用。甜辣醬汁均勻地裹在菜餚上,營造出令人垂涎的美味。這道廣受歡迎的蓋飯是一道令人滿意的甜點。

        1/10

        烤雞串飯 - 用大山雞製作

        ¥780

        美味的大山雞肉烤至完美,配米飯食用。甜辣醬汁均勻地裹在菜餚上,營造出令人垂涎的美味。這道廣受歡迎的蓋飯是一道令人滿意的甜點。

      • 烤飯糰配鮭魚籽

        580日元

        香噴噴的烤飯糰,上麵點綴著一團美味的鮭魚籽。醬油的香氣和鮭魚籽的鹹味結合在一起,產生了一種令人垂涎的美味。這道菜可以作為清淡的餐後甜點,也可以作為小吃。

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        烤飯糰配鮭魚籽

        580日元

        香噴噴的烤飯糰,上麵點綴著一團美味的鮭魚籽。醬油的香氣和鮭魚籽的鹹味結合在一起,產生了一種令人垂涎的美味。這道菜可以作為清淡的餐後甜點,也可以作為小吃。

    • 甜點

      • 季節性冰糕

        季節性冰糕

        480日元

        採用時令水果製成,口感清爽。完美的餐後甜點,能溫和地清潔口腔。這款冰沙甜度適中,任何人都能輕鬆享用。

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        季節性冰糕

        季節性冰糕

        480日元

        採用時令水果製成,口感清爽。完美的餐後甜點,能溫和地清潔口腔。這款冰沙甜度適中,任何人都能輕鬆享用。

      • 紅糖漿和黃豆粉大福

        紅糖漿和黃豆粉大福

        ¥520

        軟糯的大福與紅糖漿和黃豆粉完美融合。一款口感柔和、帶有日式甜味的舒緩甜點。這是一種小巧的甜點,非常適合飯後享用。

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        紅糖漿和黃豆粉大福

        紅糖漿和黃豆粉大福

        ¥520

        軟糯的大福與紅糖漿和黃豆粉完美融合。一款口感柔和、帶有日式甜味的舒緩甜點。這是一種小巧的甜點,非常適合飯後享用。

      • 香草冰

        400日元

        一道簡單清爽的香草冰淇淋。口感綿軟,入口即化,是餐後甜點的完美選擇。這道經典甜點是譽餐的完美收尾。

        1/10

        香草冰

        400日元

        一道簡單清爽的香草冰淇淋。口感綿軟,入口即化,是餐後甜點的完美選擇。這道經典甜點是譽餐的完美收尾。

      • 安寧豆腐

        480日元

        杏仁豆腐入口即化,散發出淡淡的香氣。甜度適中,餘韻清爽。這是譽的經典甜點,非常適合作為餐後甜點。

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        安寧豆腐

        480日元

        杏仁豆腐入口即化,散發出淡淡的香氣。甜度適中,餘韻清爽。這是譽的經典甜點,非常適合作為餐後甜點。

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    11/20 OPEN 和ビストロ ほまれ 新宿三丁目店

    わびすとろ ほまれ しんじゅくさんちょうめ

    • 住所
      東京都新宿区新宿3全日第四プラザビル 4F
    • アクセス
      從新宿三丁目站步行僅需30秒!從新宿站步行僅需5分鐘!
    • 電話
      070-1491-8859
    • 営業時間
      週一至週五:下午 4:00 至午夜(食物最後點餐時間為晚上 11:30,飲料最後點餐時間為晚上 11:30) 週六、週日及假日:15:00~0:00(食物最後點餐時間23:30,飲料最後點餐時間23:30)
    • 定休日
      無

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