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【肴】
1/10
旬野菜のピクルス
580円(税込)
季節野菜を穏やかな酸で漬け込んだ、静かな始まりの一皿。
1/10
茄子の揚げびたし
680円(税込)
丁寧に揚げ、含ませた出汁の余韻を楽しむ大人の定番。
1/10
うずら卵の青唐辛子漬け
580円(税込)
柔らかな旨味の中に、凛とした辛味が立つ小品。
1/10
いぶりがっことクリームチーズ和え
680円(税込)
燻香と乳味が溶け合う、酒に寄り添う肴。
1/10
日替わりポテトサラダ
680円(税込)
素材の輪郭を大切に仕立てる、店の個性が映る一皿。
1/10
枝豆のペペロンチーノ
580円(税込)
にんにくと唐辛子をまとわせた、洗練されたアレンジ。
1/10
季節野菜のバーニャカウダー
880円(税込)
瑞々しい野菜を、濃厚で奥行きあるソースとともに。
1/10
直送野菜のプラッター カプレーゼ仕立て
980円(税込)
彩り野菜と上質なチーズが織りなす、軽やかな前菜。
1/10
寄せ豆腐と香味野菜
580円(税込)
なめらかな豆腐に薬味の清涼感を重ねて。
【鮮魚】
1/10
本日の鮮魚 カルパッチョ
880円(税込)
その日最良の魚を薄造りで。繊細な味わいを引き立てる一皿
1/10
お刺身三種盛り
780円(税込)
旬魚を端正に盛り込んだ、静かな贅沢。
1/10
お刺身四種盛り
980円(税込)
季節の移ろいを映す、上質な盛り合わせ。
1/10
胡麻カンパチ
980円(税込)
濃厚な胡麻だれとともに味わう、九州仕立ての逸品。
1/10
ネギトロとアボカドのタルタル
880円(税込)
とろけるまぐろとアボカドのコクが重なる、上質な一皿。
【温菜・逸品】
1/10
魚貝の白ワイン蒸し
980円(税込)
魚介の旨味を澄んだスープに閉じ込めた香り高い一皿。
1/10
唐揚げジャン
980円(税込)
外はカリッと中はジューシーな名物のジャン唐揚げ。
1/10
フライドポテト サワークリーム
620円(税込)
ほくほく食感に爽やかな酸味を添えて。
1/10
蟹クリームコロッケ
880円(税込)
とろける濃厚クリーム仕立て。
1/10
おさつマスカルポーネ
600円(税込)
しっとりと甘みを引き出したさつま芋に、軽やかなマスカルポーネを添えて。余韻まで上品な甘味。
1/10
タコ焼き 照りマヨそぼろ
680円(税込)
和風アレンジの進化系たこ焼き。
1/10
山芋・レンコン草辛バター
700円(税込)
食感楽しい野菜を香ばしく。
1/10
大山鶏の肉じゃが
980円(税込)
旨味深い大山鶏で仕立てた贅沢肉じゃが。
1/10
和ビストロおでん
980円(税込)
出汁にこだわる創作おでん。
1/10
豚タンカルパッチョ
980円(税込)
しっとり火入れした豚タンを薄造りで。柑橘の酸が旨味を引き立てます。
1/10
ソーセージの盛り合わせ
900円(税込)
旨味の異なる数種を香ばしく焼き上げた、ワインにも日本酒にも寄り添う一皿。
1/10
旬野菜と魚介のアヒージョ
880円(税込)
季節野菜と魚介を香り高いオイルで静かに煮込む、旨味が重なる温かな一皿。
【〆】
1/10
本日のパスタ
1,200円(税込)
和素材を活かした日替わり仕立て。
1/10
たらことキムチパスタ
980円(税込)
コクと辛味が絡む人気の組み合わせ。
1/10
焼おにぎり
480円(税込)
香ばしく焼き上げた〆の定番。
1/10
てりやきおつまみピザ
980円(税込)
和の旨味が広がる創作ピザ。
1/10
自家製タコライス
880円(税込)
スパイス香る満足の一皿。
【甘味】
1/10
安納芋のバターアイス
680円(税込)
濃厚な甘みと塩味の余韻。
1/10
ガトーショコラ
580円(税込)
濃厚なカカオの深みとしっとりとした口溶け。余韻まで静かに楽しむ、大人のための一皿。
1/10
黒胡麻もなかアイス
480円(税込)
香ばしい最中に、濃厚な黒胡麻アイスを挟んで。上品な甘みが静かに広がります。
1/10
黒みつきなこアイス
480円(税込)
深みある黒みつと香ばしいきなこが重なる、余韻までやわらかな和の甘味。
